Benjamin Brasse

Unsere Produkte sind von einer hundertjährigen Tradition geprägt und werden direkt vor Ort gefertigt. Die Backstube, welche an den Verkaufraum grenzt, zeichnet unseren Betrieb aus, ebenso wie die Backtradition und die Individualität. Wir legen viel Wert auf Frische und regionale Produkte. Ebenso versuchen wir, die Wünsche unserer Kunden stets zu erfüllen. Wenn Ihnen etwas auf dem Herzen liegt, sprechen Sie uns gern an. Backen ist eben Leidenschaft.

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Zur Kathi's Flotte gehören aktuell zwei Verkaufswagen. Das 'Snackmobil' fährt täglich auf das Bayer Firmengelände in Bergkamen, um dort verschiedene Köstlichkeiten den fleißigen Arbeitern anzubieten. Zudem steht es sonntags in Kamen-Methler, um an einem anderen Standort unseren Kunden ein tolles Frühstück ermöglichen zu können. Der andere Verkaufswagen, 'Backmanufaktur on Tour' verkauft Köstlichkeiten vom Vortag zum halben Preis an unterschiedlichen Standorten in anderen Städten. Somit ist es möglich, Frische im Geschäft und eine große Produktpalette bis Ladenschluss den Kunden zu bieten. Ebenso schaffen wir es dadurch, kaum Lebensmittel wegschmeißen zu müssen.

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